可以把饺(jiǎo)子放入(rù)一个袋子中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下，让其自然(rán)解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会(huì)比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在(zài)一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子(zi)包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若(ruò)是(shì)在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子(zi)皮会(huì)变得很(hěn)软(ruǎn)且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的(de)饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程中，可用勺子(zi)推一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上(shàng)希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还(hái)没(méi)熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子(zi)易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初(chū)步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不(bù)会粘在一起也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。