新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以(yǐ)及(jí)新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何存(cún)放等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

新鲜(xiān)松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体(tǐ)免疫力，因为松(sōng)茸含有(yǒu)人体(tǐ)所(suǒ)需的各(gè)种营养(yǎng)素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松(sōng)茸(rōng)的各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被(bèi)人体(tǐ)吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜(xiān)食材，完全可以(yǐ)放到冰箱的(de)保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能(néng)密封和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的(de)影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完(wán)全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最(zuì)主要的就是(shì)香气肯定有(yǒu)所流(liú)失，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输(shū)之前(qián)将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中，温度调在(zài)零下10度左右(yòu)进行急速(sù)冰(bīng)镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸切片，和豆腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可食用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜欢的方式调(diào)汁或使用(yòng)瓶装鲍汁(zhī)，即(jí)可调(diào)制出自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根(gēn)据自己的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和(hé)醋调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加热(rè)后的(de)黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄(huáng)油(yóu)的松(sōng)茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在(zài)零下(xià)1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大(dà)约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地(dì)区，则可以保存大约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以使松(sōng)茸的(de)保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松(sōng)茸，那只能(néng)分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以(yǐ)保存(cún)一周左右的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时(shí)间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸保存，具(jù)体方法是将整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸再大的胸躺下都是平的，胸明明再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了很大但为什么一躺下就平了的放(fàng)在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右，沥(lì)出，放在一个容(róng)器(qì)里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时(shí)候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍，就可(kě)以(yǐ)做(zuò)菜了(le)。

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