新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时间长？谷糠藏法(fǎ)的。关于新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么做存放时(shí)间长(zhǎng)以及新鲜青椒怎么做存放时间长，新鲜青椒(jiāo)怎么做(zuò)存放最好，新(xīn)鲜青椒怎么做存放久，新鲜青椒怎(zěn)么保存，青椒怎么(me)存放保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

青椒可(kě)以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰(bīng)箱里储(chǔ)存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需(xū)要放在(zài)通风阴凉(liáng)处保(bǎo)存就可(kě)以(yǐ)，建议少买一些(嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念dixiē)，尽量(liàng)控制购买的嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di量，青(qīng)椒大概(gài)在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的(de)壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的(de)绝缘性，可(kě)保持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸(xī)水(shuǐ)性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程(chéng)与(yǔ)埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法比较简单(dān)，但是(shì)主要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚度(dù)的沙土，然后把青椒进行(xíng)消毒(dú)处理，擦干青椒表面(miàn)的水分，然(rán)后将(jiāng)青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥(ní)沙。

　　最(zuì)后(hòu)将(jiāng)箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比(bǐ)较常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需要将青(qīng)椒进行(xíng)消毒，然(rán)后(hòu)放入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后(hòu)，需要进行封口，可(kě)以用干净的塑料布(bù)将缸口封(fēng)紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏(cáng)温(wēn)度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放在冰箱中因为(wèi)过于(yú)潮湿的环(huán)境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还有可能(néng)提早腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒(jiāo)需要在干燥环境(jìng)下(xià)保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时(shí)间过(guò)长，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法(fǎ)，青椒最直接(jiē)的保存方(fāng)法就是放在阴凉通(tōng)风的地方，不(bù)要清(qīng)洗青(qīng)椒，也不要(yào)去掉果(guǒ)蒂(dì)，直(zhí)接将(jiāng)青(qīng)椒放(fàng)入(rù)塑料袋中，排出大(dà)部分空(kōng)气后，在(zài)塑料袋表(biǎo)面(miàn)扎几(jǐ)个小孔，然后(hòu)装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不(bù)要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子(zi)用透明胶带密封起来(lái)，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔段时(shí)间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这(zhè)样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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