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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)不(bù)可以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然姜子牙活了多少岁说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和微生物的活性(xìng)都能受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存(cún)在(zài)，这(zhè)类细菌即(jí)使是在温度(dù)很低的情况下也(yě)同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过(guò)长时(shí)黄鳝还是会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是(shì)经过长姜子牙活了多少岁时间的保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经(jīng)大(dà)大(dà)下(xià)降，此时继续食(shí)用的话(huà)价值不(bù)大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也要尽快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用盐(yán)，然后再放置在阴凉通风的(de)地方(fāng)，也(yě)能够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子(zi)里面(miàn)，然后再放(fàng)入一些冰块，这样的作(zuò)用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以(yǐ)保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食(shí)物，有滋(zī)养身体(tǐ)的养生功效(xiào)，新鲜(xiān)黄(huáng)鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸会快速(sù)的分(fēn)解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使(shǐ)放在冰箱冷(lěng)藏层也(yě)会很快(kuài)变(biàn)质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻层才(cái)能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆姜子牙活了多少岁(pén)里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上面加个(gè)能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中维(wéi)持其(qí)营养(yǎng)，黄(huáng)鳝在水中不(bù)仅会(huì)正常生(shēng)长，还可(kě)以将(jiāng)身体(tǐ)里面的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱(xiāng)会降(jiàng)低(dī)黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常(cháng)需要(yào)打开(kāi)，很不利于黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻(zuān)进(jìn)冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住(zhù)，死在(zài)里面(miàn)也没有(yǒu)人知道，到时候很不(bù)好清理(lǐ)，所(suǒ)以(yǐ)是不建(jiàn)议将(jiāng)活(huó)黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买就(jiù)买很(hěn)多保存(cún)起来，但是黄(huáng)鳝的保存并(bìng)不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死了(le)，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生(shēng)大量病(bìng)毒，人吃了对身(shēn)体非常有害。

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