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  那么,梭子(zi)蟹什么(me)时(shí)候上市?梭子蟹几月份吃(chī)最好?

梭子蟹什么时候(hòu)上市

  梭子蟹通常会(huì)在(zài)秋季(jì)上市(shì)。

  梭子蟹也叫做白蟹,因为(wèi)头胸(xiōng)甲均呈梭子形,故名梭子,甲(jiǎ)壳的(de)中央(yāng)有(yǒu)三个突起,所以又叫做三疣(yóu)梭子蟹,主要(yào)分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝(jué)大(dà)部分沿海。

梭子蟹是(shì)几月份吃最(zuì)好

  梭子(zi)蟹(xiè)的(de)最佳食用季节是秋季的(de)8-11月,因为这个(gè)时期的(de)梭子蟹最(zuì)肥美。

  梭子蟹(xiè),有(yǒu)些地方俗(sú)称白蟹,因头胸甲呈梭子形,故(gù)名梭子(zi),甲壳的中央有三个(gè)突起,所以(yǐ)又称(chēng)三疣梭子蟹。

梭(suō)子蟹的上市价格

  梭子蟹根据(jù)大小(xiǎo)不(bù)同,价格不(bù)同像(xiàng)这种野生的一斤以上(shàng)的梭子蟹价格在80元以(yǐ)上。

  而且摊(tān)主根(gēn)本不愁销(xiāo)路。

  雄性(xìng)脐尖而光滑,螯(áo)长大,壳面(miàn)带青色;雌性脐圆(yuán)有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。

  梭子蟹肉肥味(wèi)美,有较(jiào)高的营养价值(zhí)和(hé)经济价值(zhí),且适宜(yí)于海水暂养增肥。

  头胸甲梭(suō)形,宽(kuān)几乎为长的2倍;头胸甲表面(miàn)覆盖有细小的(de)颗粒(lì),具2条颗(kē)粒(lì)横向(xiàng)隆堤及3个疣状突起(qǐ);额(é)具2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突(tū)出。

  十足(zú)目短尾次(cì)目梭(suō)子蟹科(kē)梭子蟹属的1种,又(yòu)名蝤蛑,因头胸(xiōng)甲(jiǎ)呈梭形而胃、心区背面又(yòu)有 3个显著疣突而(ér)得名。

梭子蟹的生(shēng)活习性

  水温(wēn)

  适应水温8~31℃,最适生(shēng)长水(shuǐ)温(wēn)为15.5~26.0℃。

  在不(bù)同的水

  温环境,三疣梭子(zi)蟹的活动情况不(bù)一样。

  水温在1.5℃以下时,不摄食,部分个体在浅(qiǎn)水区冻死;

  在(zài)0~6℃时,不(bù)摄食,昼(zhòu)夜潜(qián)砂,呈(ché电流单位1a等于多少毫安,电流1a等于多少mahng)休眠状态(tài);

  在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱,潜伏在深水处;

  在(zài)14℃时,摄食量下降,开始向深区移动,活动正(zhèng)常;

  在15~26℃时(shí),摄(shè)食量大,活动正常,生长(zhǎng)快;

  在17~21℃时(shí),交尾高峰(fēng)期;

  在14~21℃时(shí),开始发现(xiàn)抱卵群体;

  在(zài)12~14℃时,开(kāi)始(shǐ)产(chǎn)卵。

  盐度

  适应盐(yán)度13~38‰,最适生长盐度为20~35‰。

  越冬适应盐度(dù)为28~35‰。

  盐(yán)度低于8‰或高于38‰,停止摄(shè)食与活动,一天后全部死亡(wáng)。

  其他

  pH值适(shì)应范围为7.5~8.;

  溶解氧不(bù)能低于2毫克/升,化学(xué)耗氧(yǎng)量一般不超过12毫克/升;

  硫化氢不超过0.2毫克/升;

  24小时内铜离子的半(bàn)致死(sǐ)浓(nóng)度为58毫克/升。

  光照

  梭子蟹白天潜伏海底(dǐ),夜间出(chū)来觅食并有明(míng)显的(de)趋(qū)光性。

  养(yǎng)在池(chí)塘(táng)中的(de)梭(suō)子(zi)蟹日出日(rì)落时在梭子蟹(xiè)朋比较明(míng)显的(de)昼夜垂直(zhí)移动(dòng)现象。

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