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刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū)，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们(men)可以在海水中生(sh糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思ēng)长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海水的交界(jiè)处，比如(rú)我国(guó)的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和温(wēn)带水糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思域，但夏季有时(shí)可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小(xiǎo)，侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基(jī)底，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间(jiān)不(bù)摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继(jì)续在湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸(suān)，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。