00后初中学历很丢人吗-珠海业勤税务师事务所有限公司

00后初中学历很丢人吗年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办(bàn)呢(ne)？在蒸(zhēng)年糕时(shí)00后初中学历很丢人吗发(fā)现年糕(gāo)还没有(yǒu)蒸熟，可(kě)以在锅(guō)里加(jiā)点水，然后把年糕(gāo)放进去再蒸一会的。关于年糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么办呢以及年(nián)糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢，年糕太厚蒸(zhēng)不(bù)熟怎(zěn)么(me)办(bàn)视频，年(nián)糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办窍门，蒸(zhēng)年糕蒸不(bù)熟怎么(me)办(bàn)，年(nián)糕没蒸熟(shú)怎(zěn)么办等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

年糕是大(dà)米(mǐ)做的吗

　　是的，年(nián)糕是(shì)大米做的。

　　年糕是用大(dà)米或糯米(mǐ)做的。年糕多用糯(nuò)米磨粉制成(chéng)，而糯(nuò)米是江(jiāng)南的特产(chǎn)，在北方有糯米那样黏性的谷物，

　　古来首推(tuī)黏黍。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟00后初中学历很丢人吗后(hòu)，又黄、又粘(zhān)、而且还甜(tián)。其制作方法(fǎ)是(shì)，将糯米粉用绢罗筛(shāi)过后，

　　加水(shuǐ)、蜜和成(chéng)硬一点的面团(tuán)，将(jiāng)枣和栗(lì)子等贴在(zài)粉团上，用箬(ruò)叶裹(guǒ)起蒸(zhēng)熟(shú)即(jí)成(chéng)。这(zhè)种糯(nuò)米糕点颇具中原(yuán)特(tè)色。

　　用大米制作年糕的代表(biǎo)是弋阳(yáng)年糕，弋阳(yáng)年糕以弋阳大禾谷米为原料，采(cǎi)用“三蒸两百锤”的(de)独特工艺制作而成。

年(nián)糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢

　　在(zài)蒸年(nián)糕时发现年糕(gāo)还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅(guō)里加(jiā)点(diǎn)水，然后把年糕放进(jìn)去再蒸一会。

　　要判断年糕是否蒸(zhēng)好，只需要把一根(gēn)筷子(zi)戳(chuō)进去再拿出(chū)来，如(rú)果(guǒ)发现筷子表(biǎo)面是干(gàn)燥的(de)，说明(míng)年糕就蒸好了(le)，如果筷子上沾(zhān)了一点年糕(gāo)，并(bìng)且很黏，就(jiù)是还没有蒸熟。

　　年糕有红、黄、白(bái)三色，象征(zhēng)金银，年糕又称年年糕，与年年高谐音(yīn)，寓(yù)意(yì)着(zhe)小孩身高一年(nián)比一年高。

　　所(suǒ)以前人有诗称年糕：年(nián)糕寓意稍云深，白色如银黄色金(jīn)。

　　年岁盼高(gāo)时时利，虔诚(chéng)默祝望财临。

　　据(jù)说年糕是从春秋(qiū)战国时期吴国(guó)都城（现(xiàn)江苏省苏(sū)州市）传(chuán)递到四面八方(fāng)。

　　宁波(bō)一带民(mín)间有年糕年糕(gāo)年年高，今年(nián)更比去年好的民谚。

　　人(rén)们(men)还(hái)用年糕印板压成五福、六宝(bǎo)、金钱、如意等(děng)等形状外观，象征(zhēng)吉祥如意、大吉大利(lì)；有(yǒu)的则做成玉兔、白鹅(é)等小(xiǎo)动物，构成真正意(yì)义上的内容与形(xíng)式的完美(měi)结合。

　　有(yǒu)经(jīng)验的(de)年(nián)糕师傅说(shuō)，要想(xiǎng)做出好的年糕，最重要的是注(zhù)意(yì)水和油的运用。

　00后初中学历很丢人吗　除此，糯米粉是否纯(chún)也很重要，一般(bān)市(shì)场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米(mǐ)粉，所以(yǐ)吃起来(lái)不(bù)够软糯。

　　年糕应直(zhí)接用(yòng)糯米(mǐ)做，为的是(shì)保正年糕(gāo)的纯正度和(hé)原汁原(yuán)味。

　　做年糕很简单，年糕可以做成(chéng)很多种口味，但都是(shì)在最基本的(de)原(yuán)味年(nián)糕上(shàng)加入个人喜欢的其它材料(liào)，如红枣(zǎo)等。