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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿造(zào)工(gōng)艺和环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的一个因(yīn)素出现问题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一(yī)种(zhǒng)，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营(yíng)养成分和功效(xiào)都(dōu)远高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更(gèng)长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色(sè)合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入(rù)口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野(yě)生(shēng)鲜果，再(zài)加人(rén)工精心挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂(chǎng)。

　　生产过(guò)程绝不添加(jiā)任何工业制剂(jì)和色素(sù)，是真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续(xù)了(le)猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间(jiān)一般在两年左右，不过是要根据不同(tóng)的酿(niàng)造(zào)工艺(yì)和环境来(lái)进行决定的，对于(yú)一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存(cún)在，这样的猕猴(hóu)桃是变质的危险，所以，它与白酒的保存方法和(hé)保存日期完全(quán)不同的，我们一定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经(jīng)过消毒处(chù)理，这样才(cái)能(néng)够延长(zhǎng)它的保(bǎo)质期。

自制(zhì)猕(mí)猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越(yuè)好，时间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味也就(jiù)越浓(nóng)。

　　不过注(zhù)意要加(jiā)一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖(táng)的比例是(shì)10斤猕(mí)猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的时候，可(kě)以适当加(jiā)一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有(yǒu)酵母菌，但是含(hán)量(liàng)比较少，加(jiā)一些酵(jiào)母菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发(fā)酵的过程中(zhōng)要注意(yì)与空气隔绝，否则容(róng)易(yì)变质。

　　但要注(zhù)意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有一个(gè)排气口，避免发(fā)酵过程中产生大量(liàng)的气体，导(dǎo)致罐内压力过(guò)大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置(zhì)猕(mí)猴桃酒的地方(fāng)最好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会(huì)造(zào)成发(fā)酵不均(jūn)或产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本(běn)都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较(jiào)淡（糖(táng)分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来(lái)，剩(shèng)下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的(de)容器，最好是用(yòng)玻璃或者陶(táo)瓷材质的，容量不需要太大，刚好能(néng)够酿制的猕(mí)猴桃(táo)量(liàng)刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾(liàng)干后才可使用(yòng)。

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