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周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃的(de)。

　　红薯(shǔ)为一类较常见(jiàn)的(de)食物，能够生吃红薯，但不主张(zhāng)生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不会(huì)引起中毒，但生红薯(shǔ)中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难(nán)消(xiāo)化(huà)、吸收，有或许由于消化不(bù)良而出(chū)现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生红(hóng)薯做熟，才可让红(hóng)薯中的(de)淀粉发生变(biàn)化(huà)，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食(shí)用过多生红薯，是由于(yú)生红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致(zhì)食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和(hé)紫心红薯。

　　红(hóng)心周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释lor: #ff0000; line-height: 24px;'>周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽(shuǎng)，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯而(ér)不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上(shàng)不是特别(bié)好，可是养分价(jià)值比较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感(gǎn)不(bù)同(tóng)也(yě)比较(jiào)大，在(zài)购(gòu)买的(de)时分(fēn)依据自(zì)己的需求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了，在购买红薯的时分(fēn)，咱(zán)们能够先看下红薯的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地进(jìn)行(xíng)购买，假如红薯外表皮是高低不平(píng)或许有(yǒu)黑点、发霉(méi)或许是有缺口(kǒu)的就别买了，这种有(yǒu)或许(xǔ)是寄(jì)存时刻过久，或(huò)许会有(yǒu)蜕变的(de)问题(tí)，假如是外表特(tè)别(bié)粗糙，或(huò)许(xǔ)也是寄存(cún)过久，水分有些丢失掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要(yào)购(gòu)买。

　　3、看红(hóng)薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们(men)尽量去(qù)挑选(xuǎn)两头(tóu)尖，中心粗形状的(de)红(hóng)薯，这种红薯的口感是比(bǐ)较(jiào)好的，由于(yú)这种红(hóng)薯(shǔ)在成长(zhǎng)的过程中(zhōng)养分吸收(shōu)得比较均匀，养分价(jià)值更好(hǎo)，圆润的(de)红薯看起(qǐ)来比(bǐ)较美(měi)观，可(kě)是相比较来(lái)说，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯(shǔ)放进(jìn)购(gòu)物袋的(de)时分，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑选(xuǎn)捏起来比(bǐ)较(jiào)紧(jǐn)实的(de)，假(jiǎ)如是捏(niē)起(qǐ)来比较软的(de)话(huà)，有或(huò)许(xǔ)是水分丢失导致的(de)，就没有那么(me)新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧(jǐn)实水分也比(bǐ)较足的。