杭州市商务局牵头起草《关于加快推进杭帮(bāng)菜(cài)研(yán)发和预制菜产业(yè)高质量发展的实施方(fāng)案（2023-2025）（征(zhēng)求意(yì)见稿）》，其中提到(dào)到2025年(nián)，全市培育10家以上预制菜龙头(tóu)生产企业，100家规模(mó)以上预制菜企业，研发1000道以(yǐ)上(shàng)杭帮(bāng)菜创新(xīn)菜品，培育10000个(gè)以上全国连锁(suǒ)杭帮(bāng)精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字菜(cài)经营(yíng)门(mén)店和预制菜(cài)经(jīng)销网点，全产业链(liàn)总产值达千亿元以(yǐ)上。

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